本日は11時から昼食開始です。

集合時間が8：00と、やや早めだったのでお腹ペコペコです。
テーブルの上には一杯の蟹さんが並んでいます。

蟹みそもたっぷりで、日本酒入りの甲羅焼きでいただきました。

濃厚な蟹みそに日本酒の旨みが加わり、本当に本当に美味しかったです。

あちこちから蟹の焼ける香ばしい良い香りが漂ってきますが、私はほとんど生でいただいてしまいました。

あんなにたくさんの蟹のお刺身を食べたのは初めてです・・・

あの甘みとトロっとした食感は他では味わえない冬のグルメの王様ですね！！
上手な食べ方も教えてもらえるので、残さず綺麗に食べられますよ。

復路は「やまいち」でお買いもの。

甘酒のサービスもあります。
こちらは丹後のお土産や鮮魚が豊富な品ぞろえです。

本日のドライバーさんは、やまいちさんで購入した「ぶりのあら」の煮つけと「干物」で夕食を作ると張り切っていました。